许多新加坡、香港的孕妇会选择在怀孕前两三个月就开始食用燕窝,不仅可以补充营养,对胎儿也有特别多的好处。通常食用燕窝是每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。

燕窝食用方式

首先食用纯净水将燕窝泡发，10克左右用300毫升纯净水。浸泡过的燕窝水无需保留，需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好,然后注入热水，水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水(或其他营养液)放入炖盅内水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为在炖燕窝的过程中,所有加热的材料都会膨胀,令水位升高。如炖前水信过高,则易滚泻造成浪费。炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。

孕妇吃燕窝注意事项

孕早期(即0—12周)称妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期,也可以说是胎儿分化组装成形的时期。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。

妊娠13-27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。在此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。

妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是天然滋补食品,这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的基础。

燕窝食用方法

燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。小鸟鲜燕根据孕妇不同阶段制定不同产品，从备孕到哺乳期不同产品均衡补充营养。燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。一般孕妇食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物。