国家溯源，一碗一码，安心看的见
小鸟鲜燕孕妇燕窝坚持只选用中国检验检疫科学研究院认证的溯源燕窝，每碗燕窝都有一个独一无二的溯源码，一扫就能查燕窝产地、燕窝含量、产品配料、生产日期等信息。
生产日期
燕窝产地
燕窝含量
配料信息
燕窝含量
配料信息
Ancient island
源自原始热带雨林——冰河时期的古岛屿
加里曼丹岛，世界第三大岛，冰河时期唯一没有受到冲击的古岛屿，距今约1.5亿年。地理空间位于北纬4°3′34″，东经 117°40′1″。
原始森林覆盖率高达80%，年平均降雨量约3800mm，形成大面积湿地。这里自然环境仍处于原始状态，生物多样性非常丰富，是金丝燕繁衍生息的理想乐园。
80%
原始森林覆盖率
3800mm
年平均降雨量
70%
印尼优质燕窝产出
Ancient island
历经110天雨季，静待时间的化育
热带雨林气候,平均气温24～25℃。每年的12月至3月，雨季来临时，降雨量明显增多，金丝燕的食物十分充沛。此时,成双成对的金丝燕开始筑爱巢、产卵孵化、哺育直到小金丝燕离巢，大约需要110天的时间。
头年首次筑巢，燕窝品质上乘。
小鸟鲜燕只选用特级白燕与一级白燕作为原材料
燕窝酸含量高出普通燕窝20%-25%
普通燕窝
70
%
VS
95
%
小鸟鲜燕
小鸟鲜燕
- 级别
- 形状
- 色泽
- 气味
- 发头
- 杂质
- 口感
- 品质
- 燕窝酸
- 特级白燕
- 形状: 燕盏厚大饱满，呈完美半月形， 每克重量为11～12克
- 色泽: 色泽白皙晶莹剔透
- 气味: 略带蛋白清香味
- 发头: 泡发后可达8～15倍
- 杂质: 杂质极轻毛少（100kg中只选出200～400g）
- 口感: 口感细腻润滑 富有弹性
- 品质: 金丝燕首次筑巢品质佳,产量少
- 燕窝酸: 燕窝酸含量高出20%-25%
- 一等白燕
- 形状: 燕盏完整饱满，呈半月形， 每克重量为8～11克
- 色泽: 色泽白皙晶莹剔透
- 气味: 略带蛋白清香味
- 发头: 泡发后可达5～10倍
- 杂质: 杂质极轻毛少（100kg中只选出200～400g）
- 口感: 口感细腻润滑 富有弹性
- 品质: 金丝燕首次筑巢品质佳
- 燕窝酸: 燕窝酸含量高出20%-25%
小鸟鲜燕不使用以下品质的燕窝
- 级别
- 形状
- 杂质
- 口感
- 二等白燕
- 燕盏不完整、有裂缝
- 轻毛（100kg中选5～10kg）
- 口感较润滑
- 白燕条
- 挑毛、包装运输中压碎，不成盏形的条块
- 杂质比燕盏较多
- 炖后较碎，口感稍差
- 白燕角
- 金丝燕用来固定燕窝两端的部分，呈角状
- 杂质比燕条较多
- 质地较硬，浸泡时间较长（一般10小时以上）
- 白燕丝
- 燕窝条末，成丝状
- 杂质比燕条较多
- 炖后较碎，口感较差
- 白燕碎
- 燕窝的细小碎末
- 杂质比燕丝较多
- 口感很差
- 燕饼
- 由燕丝和燕碎，模型压制而成
- 毛燕，杂质多
- 添加粘合剂，口感很差
- 掺假燕窝
- 用树胶制成的燕盏，呈糊状或规则状
- 水泡后有油状物或有粘液
- 鱼腥味、明胶味、口感干涩，没弹性