随着生活水准的提高，国人的膳食结构由小康型向富裕型过渡，人们渴望吃到利于健康的食品。由于这种愿望的存在与食品科学技术的发展，滋补食材的大量出现就是很自然的事了。

2015年，全球保健品的销售已超过一万亿，美国目前是世界最大的保健品消费国。近年来亚洲尤其是中国和印度的保健食品市场发展很快，2010年至2014年间，行业平均年增长率在10%到15%之间，销售额从856亿元扩张到了2000亿元。截止到2015年底，中国已经超过日本成为全球第二大保健食品市场。

近年来，我国营养保健食品行业销售收入呈现增长趋势，2014年，营养保健食品行业销售收入达1932.20亿元，同比增长22.34%。2015年前三季度，营养保健食品行业销售收入达1734.51亿元，同比增长11.96%。未来几年我国营养保健品行业销售收入仍将保持增长态势，预计到2020年，我国保健品行业销售收入将达到4803亿元。

中国保健品市场空间巨大，中国消费者平均用于保健食品方面的花费只占其总支出的2%不到，而欧美国家的消费者平均用于保健食品方面的花费占其总支出的25%，相差甚远。与此同时，近几年中国内地城乡居民保健类消费支出正以较快、远高于发达国家的速度增长。从大的环境看，保健食品领域在未来数十年都是朝阳产业。

天然滋补食材——燕窝

联合国工业规划暑提出了21世纪代表人类社会发展方向的两大朝阳产业，其中一个就是以生命科学发展为基础的健康产业。保健品大致可分为两大类：药物保健品和天然保健品。大家都明白“是药三分毒”的道理，由于保健品行业的信任危机，大多数的消费者对药物保健品都抱敬而远之的态度，而对天然保健品的消费却情有独钟。燕窝作为天然保健食品，同时兼具保健、养生、养颜、美容等功效，未来必将成为越来越多消费者的首选天然保健食品。

资料统计表明，每年全球燕窝的总产量为1000吨左右，最新资料显示，去年中国大陆的燕窝市场总销售为800吨以上，占全球燕窝消费的80%左右，大约有超过400亿人民币的市场规模，台湾、香港地区以及东南亚经济发达地区，燕窝消费早已成为家庭生活的一部分。

自古以来，燕窝作为名贵滋补品，名列人参、鱼翅、鲍鱼之前，作为历史八珍之首。尊贵稀有而神秘、昂贵的价格，使它成为帝王将相、王公大臣的奢靡御用珍品，普通百姓食用燕窝无疑是天方夜谭。被古人称为“宫廷珍品”，今人称为“软黄金”的燕窝，对绝大多数的人来说仍然既神秘又遥远，传统的观念让人们对燕窝敬而远之。

从2002年开始，燕窝市场消费额以年100％甚至更高的速度在增长；燕窝在沿海经济发达地区已成为送礼消费新潮流；在经济发达的城市有85％以上的孕妇在食用燕窝。种种事实表明，燕窝消费群体正在不断扩大，消费燕窝也成了人们热衷的新话题。

尊贵傲人的燕窝，正慢慢褪去神秘的面纱，然而彰显出的尊贵色彩依旧璀璨夺目。在中国，燕窝已有了它最新的诠释，身份地位、时尚品位、新潮流与它紧密地联系起来。消费者的传统燕窝消费观念、对燕窝的固有“心结”都在慢慢的发生变化……

孕妇成燕窝消费新主力，专业孕妇燕窝应时而生

据统计，中国每年逾1400万孕妇。二胎政策的全面开放拉动孕妇消费高速增长。2018年中国母婴市场规模超3万亿，预计未来5年我国母婴市场规模将突破5万亿。作为孕期的高需求滋补品，燕窝行业发展势头强劲。2016年，中国燕窝行业规模达1000亿，并在2017实现86.3%高增长。据消费者调研，怀孕是众多消费者食用燕窝的契机，孕妇已成为燕窝消费的新主力人群。

孕期滋补品要求须十分严苛，不是每碗燕窝都有资格成为孕妇燕窝。目前，市面上有的燕窝身份存疑、有的干燕窝含量不足、有的炖煮不当导致营养流失、有的添加太多、有的杀菌不彻底、有的糖分太高，行业亟待一个专业针对孕妇的高标准燕窝品牌。

小鸟鲜燕斥资1亿 打造专业孕妇燕窝品牌

据统计，自产品上市以来，小鸟鲜燕已在各大航媒杂志、机场大牌、高速大牌、地方电台、互联网投放广告超过1亿元。此次小鸟鲜燕专业孕妇燕窝重磅出世，源于企业自身的优良基因，即居于燕窝行业领先水平的全产业链优势。小鸟鲜燕在厦门建立了全国最大的燕窝生产基地，按照GMP标准设立超2万平米的生产车间，配备德国、意大利等国外先进设备，建立最严格的质量检测体系，每一碗燕窝都经过63道双重检验，实现了孕妇燕窝产品制造工艺的先进性和产品品质的稳定性。

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