孕妇在怀孕期间通常都会选择吃燕窝来进补，不过因为燕窝市场鱼龙混杂，为了购买到品质上等的燕窝可谓是费尽心思。所以在政府大力倡导下溯源码燕窝诞生。

溯源码燕窝指境外燕窝加工公司在认监委国家认证认可监督管理委员会，简称CNCA）进行进口食品境外生产企业注册。除了燕窝意外包括乳制品、肉类、水产品也需要在认监委注册。目前境外燕窝加工企业已经有25家在认监委注册。境外企业想要在中国认监委注册首先要通过国外企业申请——所在国主管部门推荐——CNCA）进行文件审核——CNCA进行现场审核——批准注册——后续监督。其中申请表包括企业情况、原料、企业地址、人力资源、加工过程等各种资料。在认监委的审核下燕窝加工企业的水质也是一项非常重要的检测因素。因为燕窝在加工过程中需要浸泡和清洗来降低燕窝中天然含有的亚硝酸盐。而认监委重点检查的项目有质量管理体系、亚硝酸盐控制、产品溯源管理、禽流感的控制等。

之所以叫溯源码燕窝是因为出口到中国需要中国检验检疫检测合格才可以销售，检验合格的燕窝也必须要贴上中国检科院出具的溯源标签。可以追溯到包括工厂、进口商、产地、注册号、生产日期等各种详细信息，了解燕窝的来龙去脉。

2013年12月，马来西亚获准燕窝输华，而中国燕窝溯源管理服务平台也正式上线运行。平台由中国检验检疫科学研究院研制开发，仅为合法进口燕窝提供溯源管理服务的第三方追溯系统。

所以如果对燕窝不了解又希望买到高品质的燕窝不妨直接购买溯源码燕窝，买的放心吃的安心。特别是孕妇因为在孕期吃各种食物都需要格外注意。