燕窝被诸多医家誉为“调理虚劳之圣药”、“稀世养颜健体圣品”！

中医实践证实：燕窝性平味甘，归肺、胃、肾三经，老少病虚者皆宜食用！自明代以来经历百余年时间，验证了燕窝具有显著的药用价值，历代医书均详细记载了燕窝的功效：

《本草备要》：燕窝甘淡平，大养肺阴、化痰止咳。补而能清，为调理虚劳之圣药。

《本草再新》：燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。

《本草从新》：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。

《本草求真》：入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。

《得配本草》：调理虚损之品，惟此为最。化痰润肺，淡煎。滋阴养胃，和米煎粥，或冰糖煎。

《本经逢原》记载：能使金水相生，肾气上滋于肺，而胃气亦得以安。食品中之最驯良者，惜乎本草不收，方书罕用。今人以之调补虚劳咳吐红痰，每兼冰糖煮食往往获效。

《医林纂要·药性》记载：燕窝，甘能和脾，养肺，缓肝；咸能补心，活血，泻肾，除热；其胶黏之性，尤能滋涸竭而化痰涎。又经海燕衔吐，有精液聚焉，神志注焉，故能大补虚劳。

《本草纲目拾遗》详尽收录明末至清代有关燕窝的资料，集大成于一篇。

民国十年（1921）谢观主编的《中国医学大辞典》最早将燕窝收录到医学辞书中，记载燕窝功用：“益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳。”

《中药大辞典》更加详细的考证了清朝本草后，做了客观、科学罗列和分类。临床中药学中对燕窝准确规范定位：

燕窝：甘、平；归肺、胃、肾经；

功效：养阴润燥，益气补中；

主治：虚损痨瘵，肺虚久咳，肺劳咯血；

煎服：5-10g；或入膏剂；

禁忌：肺胃虚寒，痰湿停滞，有表邪者，忌用。