Q1: 什么是燕窝？

A: 燕窝，就是金丝燕的巢穴，优质的燕窝主要产自东南亚热带雨林区。每当繁殖时，金丝燕发达的唾液腺就会分泌出充沛的胶质唾液，在墙壁上凝筑成半透明的巢穴，人们将这种燕窝采摘后，经过精细加工成为可食用的名贵“滋补圣品”。

 

Q2: 燕窝有哪些营养素？

A: 燕窝中包含燕窝酸、多种矿物元素（钙、镁、钠、钾、锌、铁、铜、锰等）、氨基酸（天门冬氨酸、苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、谷氨酸）、表皮生长因子、金丝燕类黏蛋白等。

 

Q3: 吃燕窝有什么效果？

A: 燕窝的药用价值已被现中西医高度认可，经过实践证明燕窝至少具有六大功效：
1. 提高人体免疫功能
2. 促进婴儿的神经系统发育，提高智力
3. 抗菌、抗病毒
4. 抗氧化、抗衰老
5. 促进细胞分裂及表皮生长因子样活性
6. 抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收

 

Q4: 哪些人适合吃燕窝？

A: 燕窝味甘性平、补而能清，以下人群都适合吃燕窝调理：
1. 健康人群滋补养生、强身健体;
2. 免疫机能低下、易感冒生病、容易乏力等亚健康人群; 
3. 备孕期、孕期、哺乳期需补充营养女性；
4. 追求内调养颜及抗衰老人群；
5. 术后或病后想要快速康复人群；
6. 年老体质衰退者及体弱者的调理;

 

Q5: 燕窝怎么吃科学？

A: 大量研究表明，燕窝中高营养价值的成分是燕窝酸，普通温度炖煮方式，难以将燕窝酸充分释放，无法起到明显的滋补功效。低于100度更无法彻底实现灭菌，一般六小时以后就会有细菌滋生，极易变质而导致燕窝营养成分的流失。

小鸟鲜燕独创360°活性炖煮法，释放95%以上燕窝酸，尽可能获取燕窝中的营养，并更利于人体吸收，效果体验更好！小鸟鲜燕即食燕窝应用专利灭菌工艺，在无任何添加的情况下也能保质18个月。

 

Q6: 什么人不适合吃燕窝

A: 1.过敏体质者不宜吃燕窝

燕窝可引起IgE介导的过敏反应。导致该过敏反应的蛋白，一种是卵传铁蛋白类似物，另一种是丝氨酸蛋白酶类似物，而这两种成分均存在于鸡蛋中，也能引起过敏反应。根调查吃燕窝导致过敏反应的案例并不多。

2.感冒发烧者应等痊愈后再吃燕窝

感冒被中医定为表邪病症，常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。在感冒发烧期间，建议将燕窝等补品暂停，等感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，以后就会少得感冒。如果只有咳嗽症状，没有感冒其他症状可以食用燕窝调理。

 

Q7: 什么时候吃燕窝效果好？

A: 食用燕窝的较好时间是在起床后、临睡前空腹时，人体利于吸收营养，燕窝的营养才能被充分吸收，或是饭前、饭后两个小时亦是吃燕窝较好的时候。
根据中医子午流注养生，辰时(７点至９点），足阳明胃经最旺，是一天中食物容易消化吸收的时间，故在此时吃燕窝，营养吸收率高。酉时（17点至19点），足少阴肾经最旺。人体经过申时泻火排毒后，进入肾经兴奋阶段，肾开始贮藏五脏六腑之精华，以备人体急时所需，此时也宜进补燕窝。

 

Q8: 毎天应该吃多少燕窝？

A: 科学证明：60公斤成人每天应食用干燕窝的量为3～5克，孕妇和病人多则5～10克，儿童为1-3克。因此，必须坚持足量食用才会有明显效果。消费者在购买燕窝成品时想要注意干燕窝的含量，小鸟鲜燕每晚燕窝的用量都经国家公证保真保量，消费者一扫就可查询。

 

Q9: 燕窝吃多久有效？

A: 燕窝虽然是食疗佳品，但是没有科学的食用方式，在较短时间内食用燕窝难以见效！如果想达到明显的滋补效果，需坚持食用燕窝3-6个月，并且每周至少食用3次及以上。

小鸟鲜燕使用优质燕窝原料，燕窝酸含量高出一般燕窝20%-25%。加上，独创的360°活性炖煮法，释放95%以上燕窝酸，每天吃一碗或早晚各吃一碗5克的小鸟鲜燕，连续15～30天，可明显感受到燕窝的滋补效果。

 

Q10: 如何选购燕窝？

A: 判断“好燕窝”的八字方针：一望二闻三观四察五摸六触七烧八品。

望颜色：天然的燕窝呈象牙白色或微黄色，漂白后的燕窝特别白，当中的细毛也很难看到；
闻味道：燕窝有特有的馨香，但没有浓烈气味，有鱼腥味药水味或油腻味的为假货；
观囊丝：天然燕窝半月球形，内侧囊丝结构自然呈网状，掺假燕窝囊丝结构不规则或成块状；
察发头：没有刷胶的燕窝泡发为4小时左右，泡发率也更大一些，泡发后丝丝分明不会结块；
摸丝条：浸泡后丝条拉扯弹性好，不易拉断或成浆糊状，弹性差、一拉就断的是伪品；
触干度：干爽，不易生菌发霉；
烧燕丝：用火点燃干燕丝，天然燕窝有头发烧焦的味道，伪品有刺鼻气味；
品口感：天然燕窝炖好带有蛋白清香味、晶莹剔透、口感细腻爽滑、富有弹性。假燕窝炖后有鱼腥味、明胶味，且没弹性或成烂糊状。